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蔡澜说美食:学会浅尝二字

蔡澜说美食:学会浅尝二字

作者:蔡澜

类型:综合其他

更新时间:2024-12-16 16:03

最新章节:倪匡跋 以“真”为生命真谛,只求心中真喜欢

本书简介:

蔡澜先生说:吃不饱的菜,奇妙。豆那么细小,一颗颗吃,爱惜每一粒的滋味,也爱惜了人生中的一切细节。虾一定是吃不热不冷的,温温地上桌,才是最佳状态。鱼和饭的温度应该和人体温度一样,过热和过冷都不合格。水平的要求,是逐步地提高,从便宜的,吃到贵的。原则上,...

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